Ekim Ayında Tavuk Yumurtası ve Tavuk Eti Üretimi Arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ekim ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Tavuk yumurtası üretimi, bir önceki aya göre yüzde 2,9 artarak 1,88 milyar adede yükseldi.
TÜİK'in verilerine göre, Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi, bir önceki aya kıyasla yüzde 2,9 oranında artarak 1 milyar 881 milyon 358 bin adet oldu. Bir önceki ay üretim 1 milyar 828 milyon 30 bin adetti.
Yıllık Artış Devam Ediyor
Ekim ayında tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı ayına göre de yüzde 2,6 oranında artış gösterdi. Bu artış, Türkiye'deki kümes hayvancılığı sektöründe üretimin istikrarlı şekilde yükseldiğini ortaya koyuyor.
Tavuk Eti Üretimi Yüzde 6,3 Arttı
Tavuk eti üretimi de Ekim ayında önemli bir artış kaydetti. Bir önceki ay 214 bin 116 ton olan tavuk eti üretimi, Ekim ayında yüzde 6,3 oranında artarak 227 bin 675 ton oldu. Bu artış, tavuk eti üretiminde de güçlü bir büyüme yaşandığını gösteriyor.
Ocak-Ekim Dönemi Sonuçları
Ocak-Ekim döneminde tavuk yumurtası üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4,5 artarak 17,4 milyar adet seviyesine ulaştı. Ayrıca, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 6,8 oranında arttı. Hindi eti üretimi ise yüzde 15,4 oranında bir artış yaşadı.
Kaynak: