Dönemin en adil devleti Osmanlı, kendi içinde ticari ve iktisadi hayatla ilgili aldığı kararlarla tüm dünyaya hep örnek olmuştur. Osmanlı Devleti'nde mesela sürekli kasaplık diye bir şey yoktu. Kalbi katılaştığı düşünülen kasaplar bir süre sonra bahçıvanlığa zorlanırdı.