Antalya'nın İbradı ilçesine bağlı 800 rakımlı Ürünlü Mahallesi'nde, bu yıl siyah ve beyaz incir rekoltesinde geçen yıla göre yüzde 10 artış bekleniyor. Geçtiğimiz yıl yaklaşık 40 ton olan hasat miktarının, bu yıl 50-60 ton civarında olması öngörülüyor. Ürünlü Mahalle muhtarı ve incir üreticisi Naci Özkan, hasat döneminin 15 gün sonra başlayacağını ve ilk olarak beyaz incirlerin hasat edileceğini, ardından siyah incirlerin toplanacağını belirtti. Özkan, "Pazarlama sıkıntımız yok, hasadımız Manavgat ilçesinde büyük manavlara yapılacak ve yaklaşık 45 gün sürecek" dedi.
Sıcak Havaların Etkisi
Bu yıl hava sıcaklıklarının oldukça yüksek geçtiğini belirten Özkan, "Sıcaklardan dolayı incirlerimizin hasatı geçen yıla göre 15 gün daha erken olacak. Aydın beyaz incirinin hasadına on gün önce başlayacağız, Bursa siyah incirinin hasadına ise 10 gün sonra girişeceğiz" şeklinde konuştu. Özkan, hava sıcaklıklarının verim üzerinde olumlu etkiler yarattığını ifade etti.
Sert Budama ve Kalite Artışı
Bu yıl ağaçlarda sert budama yaptıklarını anlatan Özkan, "Sert budama yapmamış olsaydık yüzde 30 daha fazla rekolte elde edebilirdik. Ancak, bu yılki rekoltemiz geçen yıla göre yüzde 10 daha yüksek olacak. Sert budama, incirimizin kalitesini artırdı. Köyümüzün 800 metre yükseklikte olması, incirin verimini ve kalitesini olumlu yönde etkiliyor" dedi. Özkan, incir ağaçlarına sadece hayvan gübresi kullandıklarını ve pazarlama konusunda herhangi bir sorun yaşamadıklarını vurguladı.
Ürünlü'de İncir Kalitesi
İncir üreticisi İlker Erman, Ürünlü köyünden olduğunu ve babasından kalan incir bahçesine baktığını belirtti. Erman, "Ürünlü'de hava ve rakım, incirlerimizin aromasını ve lezzetini artırıyor. Doğal ve kaliteli incirler yetiştiriyoruz. Bu yıl daha lezzetli ve kaliteli incirler elde edeceğiz" dedi.
Ürünlü Mahallesi'nde bu yılki incir hasadında hem kalite hem de miktar açısından umut verici gelişmeler yaşanıyor. İncir üreticileri, verim artışının yanı sıra incirlerin kalitesinde de gözle görülür bir iyileşme sağlandığını ifade ediyor.