Kış aylarında sıcak içeceklere olan ilgi artıyor. Ancak Necmettin Erbakan Üniversitesi Tıp Fakültesi Kulak, Burun ve Boğaz Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Fakih Cihat Eravcı, sıcak içeceklerin sağlık üzerindeki olası zararlarına dikkat çekti.
Dr. Eravcı, özellikle 65 derece üzerindeki sıcaklıkta içilen çay ve kahve gibi içeceklerin sağlık açısından risk faktörleri oluşturduğunu belirterek, “Sigara ve alkol gibi kötü alışkanlıklarla birleştiğinde bu riskler daha da artıyor” dedi.
Sıcak İçeceği Hemen İçmeyin: 5 Dakika Bekleyin
Sıcak içeceklerin sağlıklı tüketimi için dikkat edilmesi gerekenlere değinen Dr. Eravcı, “Bir fincan çayı ya da kahveyi doldurduktan sonra 5 dakika beklemek, içeceğin 65 derece altına düşmesi için yeterli bir süre. Hemen içmek yerine bu basit pratikle sağlık risklerini azaltabiliriz” ifadelerini kullandı.
Aşırı Sıcak Tüketim Kanser Riskini Artırabilir
Uzun süre ve aşırı sıcak tüketimlerin yemek borusu, yutak ve ağız bölgesinde kronik tahrişe yol açabileceğini ifade eden Dr. Eravcı, şunları söyledi:
“Tekrarlayan sıcak temas, dokularda hassasiyeti azaltarak kötü hücre oluşumlarına zemin hazırlayabilir. Özellikle sigara ve sıcak içeceklerin birlikte tüketimi riski katlayarak kanserleşme sürecini tetikleyebilir.”
Çocuklarda 50 Derecenin Altına Dikkat Edilmeli
Çocuklarda sıcak içecek tüketiminin daha fazla özen gerektirdiğini belirten Dr. Eravcı, “Çocukların yemek borusu ve yutak hassasiyeti daha yüksektir. Bu nedenle sıcak içeceklerin 50 derece altına düşürülmesi gerekir. Aksi takdirde yanık ve daralma gibi ciddi sorunlar ortaya çıkabilir” uyarısında bulundu.
Sağlıklı Sıcak İçecek Tüketimi İçin Öneriler
- Çay, kahve gibi içecekleri bardağa doldurduktan sonra 5 dakika bekleyin.
- Çocuklar için içeceği 50 derecenin altına soğutun.
- Sıcak içeceklerle sigara ve alkol tüketiminden kaçının.
- Aşırı sıcak tüketim alışkanlığından vazgeçin.