İstanbul Beylikdüzü'nde bir markette satışa sunulan ithal etin kilogram fiyatı dikkat çekti. İtalyan menşeli büyükbaş hayvan etinin kilogramı 369 liradan satılırken, aynı bölgede yer alan kasaplarda ise yerli dana kuşbaşı etin kilogram fiyatının 700 liraya kadar çıktığı görüldü. Fiyatlardaki bu belirgin fark, vatandaşların tercihini etkilerken, tüketiciler daha uygun fiyatlı ete yöneliyor.
Kasap ve Market Et Fiyatları Arasındaki Uçurum Tüketiciyi Etkiliyor
İthal et fiyatlarının kasaplarda satılan yerli et fiyatlarına göre oldukça uygun olması, kafa karışıklığına yol açtı. Kasaplık yapan Mücahit Osman, ithal etin fiyatlarda bir denge oluşturduğunu belirterek, “Et ve Süt Kurumu, yurtdışından getirdiği etleri marketlere dağıtıyor. Biz ise Trakya, Balıkesir, Çanakkale gibi bölgelerden temin ettiğimiz yerli etleri satıyoruz. İthal et piyasada fiyatları sabit tutuyor; talep olduğu sürece de satılıyor,” şeklinde konuştu.
Vatandaşın Tercihi Fiyat Üzerine Odaklanıyor
Marketten alışveriş yapan bir vatandaş ise etin kaynağının kendisi için öncelik olmadığını belirtti. Vatandaş, "Fiyatlara bakıyorum, ne yediğimizi bilmediğimiz için ithal ya da yerli çok fark etmiyor. Uygun olanı tercih ediyorum, ancak kasaptan aldığım etin de kaynağını tam olarak bilemiyorum," ifadelerini kullandı.
İthal Etin Kasap Fiyatlarına Etkisi Bekleniyor
İthal et satışlarının yaygınlaşmasıyla birlikte bu fiyat farkının ilerleyen dönemde kasap fiyatlarına da yansıması bekleniyor. Tüketiciler uygun fiyatlı et alternatiflerine yönelirken, ithal etin piyasa üzerindeki etkisinin devam edeceği öngörülüyor.