Pursaklar Belediyesi, 2020 yılından itibaren yerli ve milli tarımı teşvik etmek amacıyla başlattığı çalışmalar kapsamında Sirkeli Mahallesi'nde Purbal adı altında doğal bal üretimine odaklanmıştır. Belediye Başkanı Ertuğrul Çetin liderliğinde, Purbal'ın markalaşması ve kalitesinin artırılması için yoğun çaba sarf edilmekte ve üretim süreci halka tanıtılarak teşvik edilmektedir.
Sirkeli Mahallesi'ndeki bal ormanlarında, yüksek kaliteli hava ve bitki örtüsü sayesinde 4 yıldır yoğun aromalı geven balı üretilmektedir. Bu doğal ürün, soğuk algınlığından grip ve enfeksiyonlara, kronik yorgunluktan astıma kadar çeşitli sağlık sorunlarına şifa sağlamaktadır. Ayrıca kalp rahatsızlıkları, böbrek rahatsızlıkları, mide ülserleri gibi rahatsızlıklara da olumlu etkileri bulunmaktadır. Purbal ayrıca çeşitli alerjilere ve yaralara da şifa sağlayarak genel sağlık ve iyilik hali için destekleyici bir rol oynamaktadır.
Pursaklar Belediyesi'nin Purbal projesi, sadece yerel ekonomiye katkı sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda sağlıklı ve doğal ürünlerin üretimini teşvik ederek toplum sağlığına da olumlu katkılar sağlamaktadır. Bu anlamda, Purbal sadece bir bal değil, aynı zamanda bir sağlık kaynağı ve yerel bir değerdir.