Türkiye'de kiraz hasadının en geç yapıldığı bölgelerden biri olan Konya'nın Hadim ilçesi, ürettiği kirazla dünyada adından söz ettiriyor. Hadim Ziraat Odası, bu özel kirazın coğrafi işaret tescilini alabilmek için harekete geçti. Hadim Ziraat Odası Başkanı Tevfik Ateş, ilçede yaklaşık 2 bin üreticinin 35 bin dekar alanda kiraz üretimi yaptığını belirtti. Ateş, üretilen kirazların büyük bir kısmının Rusya, Avrupa Birliği ve Ortadoğu ülkelerine ihraç edildiğini söyledi.
Eşsiz Lezzet: Hadim Kirazı
Hadim kirazının öne çıkan özelliklerini anlatan Ateş, bu kirazın lezzet, aroma ve dayanıklılık açısından benzersiz olduğunu vurguladı. Bölgenin yüksek rakımda yer alması, gece ve gündüz sıcaklık farklarının fazla olması gibi etkenlerin kirazın kalitesini artırdığını ifade eden Ateş, "Hadim'de 600 rakımdan 2 bin rakıma kadar kiraz yetiştiriliyor. Bu iklim ve coğrafi şartlar, kirazımızı diğerlerinden ayıran özellikler kazandırıyor" dedi.
Coğrafi İşaret Başvurusunda Son Durum
Hadim Ziraat Odası'nın Mevlana Kalkınma Ajansı'na (MEVKA) sunduğu "Hadim Kirazı Coğrafi İşaret Yolunda" adlı proje başvurusu, MEVKA tarafından kabul edildi. Başkan Ateş, Konya'nın coğrafi işaret tescili konusunda Türkiye genelinde ikinci sırada olduğunu hatırlatarak, Hadim kirazının da bu listeye ekleneceğini belirtti. Ateş, coğrafi işaret sürecinde emeği geçen MEVKA Yönetim Kurulu ve Genel Sekreter Dr. İhsan Bostancı'ya teşekkür etti.