Sahte Zeytinyağı Alarmı: Tüketicileri Aldatan Yeni Tehlike!
Gıda sektöründe yeni bir tehlike alarmı çalmaya başladı: "zeytinyağı aromalı" yağlar! Café ve restoranlar için üretilen bu ürünler, masum tüketicileri aldatıyor. Genellikle zeytinyağı beklenirken sunulan bu yağlar, aslında sahte ve sağlıksız içeriklerle dolu. İşte uzmanların uyarılarına göre, bu tuzaklardan kaçınmanın yolları.
Yasalarda Aroma Katılabilmesi Uyarısı
İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Hilal Demirkesen Bıçak, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Bu yağlar, genellikle toplu tüketim için üretiliyor ve yasalarda aroma katılabilmesine izin veriliyor. Ancak tüketici, masasına gelen yağın gerçek zeytinyağı olup olmadığını kolayca ayırt edemiyor" dedi.
Sahtecilikten Korunmanın Yolları
Peki, tüketiciler bu tuzaklardan nasıl kaçınabilir? İşte uzmanlardan gelen öneriler:
Markalı Ürünler Tercih Edin: Markası olan ve Tarım Köy İşleri Bakanlığı'nın denetiminden geçmiş ürünleri tercih edin. Bu, sahte yağlardan korunmanın en etkili yollarından biridir.
Etiketleri Kontrol Edin: Ürün etiketlerini dikkatlice okuyun. "Zeytinyağı aromalı" yağlar yerine gerçek zeytinyağını tercih etmek için etiketleri inceleyin ve içeriği hakkında bilgi edinin.
Bilinçli Tüketin: Sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı geliştirin ve zeytinyağı gibi doğal yağları tercih edin. Bilinçli bir tüketici olmak, sahte ürünlere karşı en iyi savunma yoludur.
Uzmanlardan Bilgi Alın: Beslenme uzmanlarından ve güvenilir kaynaklardan bilgi alarak, sahte zeytinyağlarını ayırt etme konusunda daha bilinçli bir yaklaşım geliştirin.