Türk kahvesi fiyatlarına geçtiğimiz ay yüzde 15'in üzerinde bir zam yapıldı. Kilosu 460 TL'ye yükselen kahvenin 100 gramı ise 46 TL'ye satılmakta. Gıda enflasyonundaki artışlarla birlikte Türk kahvesi de zam dalgasından nasibini aldı. Ancak, talep henüz gerilemiş değil. Eminönü'ndeki tarihi kuru kahvecinin önünde uzun kuyruklar, kahve severlerin vazgeçilmezi olan bu lezzete olan ilginin hala yüksek olduğunu gösteriyor.
Eminönü esnafı, zammın nedenini döviz kurlarındaki artış ve genel giderlerin yükselmesine bağlıyor. Hüseyin Yavuzer adlı esnaf, satışların iyi olduğunu ve bu durumun fiyatlara yansıdığını belirtiyor. Ancak, kahve içenlerin zamdan pek etkilenmediğini söylüyor. Gram olarak satılan kahvenin tercih edilme sebebi ise taze çekilmiş kahvenin daha fazla tercih edilmesi.
Bazı vatandaşlar genel olarak gıda enflasyonunun etkisi altında olduklarını belirtse de, kahve fiyatlarındaki artışın kabul edilebilir olduğunu düşünenler de var. Kahve severlerden biri, kahvenin her keseye hitap ettiğini ve gram olarak alınabileceğini vurguluyor. Ancak, bazıları ise fiyat artışını fazla buluyor ve kahvenin tadının dahi değiştiğini iddia ediyor.