Yalıhüyük’de ikamet eden Fatma Çetin'in (35) çilek yetiştiriciliği yapmak istediğini belirten bir dilekçe ile İlçe Tarım Müdürlüğüne başvuru yapması sonucu harekete geçen yetkililer, Göksu Taşeli Havzası Kalkınma Projesi kapsamına alarak yukarı mahallede 2 dekar bir alanda maliyeti 10 bin lira olan çilek demonstrasyonu kurdu.
Projenin amacının Yalıhüyük’de başlatarak üreticilerin birim alandan daha yüksek gelir elde etmeleri amaçlanıyor.