Kültürpark'ta tezgah açan Talha Sorgun (24), pek bilinmeyen Osmanlı macununu tanıtarak, geçmişten gelen bu eşsiz lezzeti yaşatmayı amaçlıyor. Macunun içeriğinde zencefil, karanfil, hibiskus, nane, portakal ve limon gibi çeşitli malzemeler bulunurken, özellikle portakallı, çilekli, muzlu ve kivili çeşitler ilgi görüyor.

Yaşlıların Nostaljik Yolculuğu

Tezgahını ziyaret edenlerin çoğunun Osmanlı macununu ilk defa gördüğünü belirten Sorgun, gençlerin çoğunun bu geleneği bilmediğini ifade ediyor. Ancak yaşlılar, macunu görünce çocukluklarına dair anılarla dolup taşıyor. "Bizim çocukluğumuzun şekeri" diyerek geçmişe özlemle bağlanan yaşlılar, macunun tezgahında nostaljik bir yolculuğa çıkıyorlar.

Ecdat Geleneğini Yaşatma Çabası

Sorgun, Osmanlı macununu tanıtarak hem ek gelir elde etmeyi hem de bu eşsiz lezzeti yeniden insanlara sunmayı hedefliyor. "Konya'da olmadığı için insanlarımız bilmiyorlar" diyerek, bu geleneği yaşatmanın önemine vurgu yapıyor. Kendi çocukluğunda bile Osmanlı macununun tadını bilmediğini ancak şimdi bu geleneği Konyalılara sunmanın mutluluğunu yaşıyor.