Geçtiğimiz yıl zeytinyağı sektörünün altın dönemini yaşadığı bir dönemden sonra, bu yıl üretimdeki azalma nedeniyle kıtlık sezonu yaşanıyor. Türkiye genelindeki ürün azlığı, önceki yıllara göre yüzde 60-65 civarında gerçekleşti. Üstelik, kalite de düşük olduğu için sektördeki sorunlar daha da derinleşiyor.

TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği, sızma zeytinyağının alım fiyatını geçen sezon 81 lira iken yeni sezon için litre başına 295 liraya çıkardı. Bu da fiyatın geçen yıla göre yüzde 264 oranında arttığı anlamına geliyor. Ancak, birlik yetkilileri, sezon içinde piyasa hareketlerini takip ederek gerekirse yeni fiyat düzenlemeleri yapabileceklerini belirtti.

TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Hilmi Sürek, "Kaliteli ve gerçek zeytinyağına ulaşmak bu sezonda büyük önem taşıyor. Her zaman olduğu gibi amacımız, üreticiden aldığımız kaliteli ürünü güvenli bir şekilde tüketicilerle buluşturmak. Piyasa koşullarını ve fiyat gelişmelerini takip ederek gerekirse düzenleme yapacağız." şeklinde konuştu.

Zeytinyağının litresi 600 lirayı bulabilir

Geçen yılın aynı döneminde litre başına 115 lira olan zeytinyağı raf fiyatları, yaşanan kıtlık nedeniyle şu anda 400 liraya kadar ulaşmış durumda. Uzmanlar, fiyatlardaki bu yükselişin devam edeceğini ve litre başına 600 lirayı bulabileceğini öngörüyor.

Üreticiler hükümetten destek istiyor

Edremit Körfezi Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Başkanı Mehmet Hakkı Semercioğlu, Türkiye genelinde ürün azlığının yanı sıra kalitenin de düşük olduğunu belirterek, "Fiyatlar artmaya devam ederse tüketicimizi kaybedeceğiz. Perakende fiyat şu an 400 TL civarında, bu darlık sürerse 500-600 TL seviyelerinde seyir edecek. Bu da biz üreticileri tüketicilerinden koparır." dedi ve hükümetin sübvansiyonlarına ihtiyaç olduğunu vurguladı.