Karabiber, karabiber ağacının meyvesi olan biber tohumunun olgunlaşmadan toplanıp kurutulması ile elde edilir. 

SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLER

İnsanların faydalarını tam olarak bilmeden alışkanlık haline getirdiği bu baharatın birçok faydalı özelliği bulunuyor. Sindirim sisteminin sağlıklı ve düzenli çalışmasına yardımcı olup hazmı kolaylaştırır. İdrar ve gaz söktürücü etkisi ile kabızlığı önlemede yararı vardır. İştah açıcıdır. Sindirim sistemindeki mikropları öldürür. Enerji verir. Cinsel gücü arttırır. Sinirleri kuvvetlendirir ve kansızlığa karşı faydalıdır.

YAKAR DİYE KORKMAYIN

Mutfakta karabiberi elinizin altında bulundurun. Öncelikle kesilen yerinizi soğuk su ile temizleyin. Eğer etle uğraşırken kestiyseniz sabunu unutmayın. Sonra biraz biber serpin ve baskı uygulayın. Çok kısa bir zaman içinde kanama duracaktır. Karabiberin ağrı kesici, antibakteriyel ve antiseptik özelliklere sahip olduğunu biliyor muydunuz? Ayrıca korkmayın karabiber yakmıyor da.