Dışarıda Tüketilen Yiyeceklerde Yüksek Kimyasal Maruziyet

Son yıllarda artan hazır gıda tüketimi ve sıcak yemek siparişlerinin, sağlık açısından ciddi riskler barındırdığına dikkat çeken uzmanlar, özellikle çocuklar, gençler ve hamile bayanların bu tehlikeden daha fazla etkilendiğini belirtiyor.

Plastik Kaplar ve PFAS: Tehlikeli Kimyasalların Yolculuğu

Prof. Dr. Vedat Göral'ın vurguladığı gibi, dışarıdan alınan yiyeceklerin servis edildiği plastik kaplar ve karton ambalajlar, vücuda zararlı kimyasal maddelerin geçişine neden oluyor. Özellikle PFAS gibi kalıcı kimyasalların uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısı yapılıyor.

Sağlıklı Seçimlerle Korunma Yolları

Uzmanlar, cam veya porselen kapların tercih edilmesini ve plastikten, hazır gıdalardan, asitli içeceklerden uzak durulmasını öneriyor. Ayrıca, sporun ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemi vurgulanıyor, obezitenin önlenmesinde bu faktörlerin hayati öneme sahip olduğu belirtiliyor.