Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Hatay’da, mevsimsel şartlar kabak üreticilerini zor durumda bıraktı. Antakya ilçesi Paşaköy Mahallesi'nde bulunan 85 dönümlük tarım arazisinin 20 dönümüne ocak ayında kabak ekildi. Ancak yılın başında etkili olan don ve yağış eksikliği, kabak üretimini olumsuz etkiledi. Hasat süreci, normalden 15 gün gecikmeli başladı.

Çiftçi Selami Hurma, olumsuz hava koşulları nedeniyle verimin düştüğünü ve tarladaki ürünlerin zarar gördüğünü belirtti. Hurma, "Bu yıl don nedeniyle mahsul zayıf kaldı. Yağışların yetersizliği de ürünlerin geç yetişmesine neden oldu. Arazimizin yüzde 30'u dondan zarar gördü. Normal şartlarda kabağı 10 gün önce hasat etmemiz gerekiyordu. Ancak don nedeniyle sürecimiz 15 gün gecikti" dedi.

Tarlada 50 TL, Marketlerde 100 TL'yi Buluyor

Hasat sürecinde yaşanan gecikmeye rağmen fiyatların dengeli olduğunu ifade eden Hurma, "Şu an tarlada kabağın kilogramı 50 ila 60 TL arasında değişiyor. Marketlerde ise 90-100 TL arasında satılıyor. Fiyatlar normal seyrediyor ancak üretim şartları çiftçiler için oldukça zorlayıcı oldu" diye konuştu.

Bir diğer üretici Halit Abdo ise dondan etkilenen seraların durumuna dikkat çekerek, "Her çiftçinin en az 5 dönüm arazisinde 200-300 sera zarar gördü. Buna rağmen bu yılki hasat geçen seneye kıyasla daha iyi. Yine de üreticilerin zorlandığını söylemek mümkün" dedi.

Çiftçiler Endişeli: Kuraklık ve Don Üretimi Tehdit Ediyor

Hatay’da tarımla uğraşan çiftçiler, kuraklığın ve dondan kaynaklı zararların ilerleyen yıllarda daha büyük bir sorun olabileceğini belirtiyor. Yağış eksikliği ve ani hava değişimlerinin üretimi doğrudan etkilediğini ifade eden çiftçiler, yetkililerden destek beklediklerini dile getiriyor.

Uzmanlar, mevsim değişikliklerine karşı çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve üretim tekniklerinin geliştirilmesi gerektiğini vurgularken, seracılıkta modern yöntemlerin kullanılmasıyla olası zararların azaltılabileceğini belirtiyor.