Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, ABD’nin yüksek bedelli ithalatı nedeniyle iç piyasada fiyatların arttığını, ancak bu sürecin geçici olduğunu belirtti. ABD’nin piyasadan çekilmesiyle birlikte üreticilerin fazla yumurtayı nasıl değerlendireceği sorunu ortaya çıkacak.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) ocak ayı "Kümes Hayvancılığı Üretimi" verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi yıllık yüzde 10,1 azalarak 1 milyar 652 milyon 615 bin adede düştü. Afyon, ekim ve kasım aylarında etkili olan kuş gribi nedeniyle tavuk sayısındaki azalışın üretimi düşürdüğünü, kayıpları telafi etmek için yüzde 15-20 oranında yeni tavuk yetiştirmeye çalıştıklarını söyledi.

ABD’nin ithalat sürecinde yüksek fiyatlar sunduğunu aktaran Afyon, “ABD, tüm şartları kabul ederek yumurta alıyor. Piyasada belirlediği yüksek fiyatlar, iç pazara da yansıyor. Ancak dünya fiyatları makul seviyeye geldiğinde bizde de normalleşme olacak” dedi.

Öte yandan, Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ne (Tarım-ÜFE) göre, yumurta fiyatları şubatta aylık yüzde 8, yılın ilk iki ayında ise yüzde 17 yükseldi. Geçen yılı 3,51 lirayla kapatan yumurtanın fiyatı, iki aylık artışla 4,10 liraya çıktı.

Afyon, mevcut durumda marketlerin fiyat belirlemede etkili olduğunu ifade ederek, "ABD rüyası bittiğinde üretim fazlasını nasıl değerlendireceğimiz en büyük sorun olacak" dedi.