Kudüs hatıraları-2

KUBBET'ÜSSAHRA TÜM İHTİŞAMIYLA BİR YILDIZ GİBİ PARLIYOR. KUDÜS HALKI TÜRKLERİ ÇOK SEVİYOR. MESCİD-İ AKSA İÇİNDE YER ALAN AKSA CAMİ KURŞUN ÜZERİNE RAĞMEN DİMDİK AYAKTA

Konya’dan dört günlüğüne ayrıldın. Konya’nın en çok nesini özledin?

Evet, dört günlük bir geziydi. Dolu dolu geçti; ama, halâ etkisindeyim. Dört gün açıkçası bana yetmedi. Tek bir sokağı bile günlerce konuşulabilir. Başlı başına bir tarih.. Olaya Konya olarak değil Türkiye olarak bakmak istiyorum. Gerçekten çok şanslı bir ülkeyiz. Tarih boyunca hiçbir ülkenin boyunduruğu altında kalmadan bugüne kadar gelebilmişiz. Bunun için ilk başta Allah’a şükrediyorum.. Ezanımız dinmedi. Bayrağımız inmedi. Kudüs’te her noktada İsrail askeri… Sürekli bir hareketlilik, sürekli çatışma.. Beni çok etkileyen bir durum oldu, maalesef birebir yaşadım orada.. Filistinli çocukların tam okul çıkış saatlerinde, çocukları korkutmak için İsrail askerlerinin, silahla ateş etmesi, bomba patlatması. Bir Filistinli kalp krizi geçirdi; İsrail askeri ambulansın girmesine izin vermediği için o kişi öldü.. El- Halil'de 18 yaşında Filistinli bir genç acımasızca öldürüldü.. 6 aylık bir bebek gaz bombasından öldü.. Maalesef biz bunlara da şahit olduk.. Daha fazla anlatmaya ne benim kalbim dayanır ne de sizin.. Kudüs gerçekten hüzünlü, acı… Memleketimde özgürce dolaşabildiğim için Allah’a şükrettim. Bu olayları yaşamadığımız için Allah’a şükrettim.. Bu açıdan memleketimi çok özledim..

Giderken ne umuyordun; ne buldun?

Daha önce de anlattığım gibi araştırma yaparak gitmiştim. “Sanat Tarihi” bölümü mezunu olduğum için Kudüs’ün mimari eserleri üzerine bilgim vardı. Ama görmeden gezmeden okunanların hiçbir anlamı olmadığını fark ettim. Umduğumun tahmin ettiğimin fazlasını buldum diyebilirim. Kudüs’e gitmeden önce İslami eserlerin kötü durumda olduğunu zannediyordum. Gidip gördüğümde böyle olmadığını fark ettim… Kubbet-üs Sahra tüm ihtişamıyla bir yıldız gibi parlıyordu. Mescid-i Aksa içinde yer alan Aksa Camii tüm kurşun izlerine rağmen dimdik ayakta bizi karşılıyordu. Filistinlileri bu kadar güçlü beklemiyordum, açıkçası. O kadar güçlü ve asil bir millet ki hayran kaldım; dik duruşlarına… Kendilerini çok güzel ifade ediyorlar. Kesinlikle para kabul etmiyorlar. Hediye getirmişsen onu kabul ediyorlar; ama, para istemiyorlar. Dilenci yok denecek kadar az. Bunlar beni şaşırtıcı açıkçası. Bu kadarını beklemiyordum. Türkleri çok seviyorlar. Türk olduğumuzu öğrenince ailelerinden biri olarak bizleri benimsediler, misafir ettiler. Türkiye dediğiniz zaman yüzlerindeki o coşkuyu görmelisiniz; bizleri çok seviyorlar. Bu kadarını ummuyordum. Her noktada Türk bayrağımızı görebilirsiniz. Bunlar beni çok sevindirdi. Kubbet-üs-Sahra, Filistin halkı için bağımsızlık davalarının sembolüne dönüşmüş. Kudüs sokaklarında duvarlara çizilmiş Kubbet -üs -Sahra motifleri bir eserin kutsanmasından çok, bağımsızlık özleminin Filistin’e özgü bir ilan şekli olduğunu gördüm. Kudüs sokaklarının her kösesinde mutlaka Kubbet –üs- Sahra motifini görebilirsiniz. Bir de beni şaşırtan bir olayda her noktada İsrail askerinin olması… Her 100 metrede beş’er tane İsrail askerinin olması… Toplu bir halde dolaşıyorlar, sürekli bir sorgulama telaşındalar. İsrail’de kadınlarda askerlik yapıyor. Erkekler üç yıl; kadınlar iki yıl.. Bu durumu bilmiyordum. Yalnız, kesinlikle İsrail askerinin fotoğraflanması yasak..

Konya’dan değişik olarak neler yediniz?

Ben hiçbir şey yiyemedim… J

Tarih boyu birçok medeniyete ev sahipliği yapmış Kudüs; bu medeniyetlerden mimari ve tarihi açıdan olduğu kadar, mutfak kültürü açısından da etkilenmiş… Kudüs'te özellikle Arap mutfağı ve Yahudi mutfağının örneklerini bulabilirsiniz. Ancak mutfakları çok zengin olduğundan her zevke göre yemek yenilebilecek yer bulmak mümkün.
Ermeni Mahallesi’nde geleneksel Ermeni yemeklerini, Hıristiyan Mahallesi’nde Ortodoks yemeklerini ve Müslüman Mahallesi’nde Ortadoğu ve Arap yemeklerini bulabilirsiniz. Ayrıca hemen her köşe başında falafel, humus ya da şavarma yapan restoranlar bulabilirsiniz. Falafel nohuttan yapılan ve dürüme sarılarak yenilen bir atıştırmalık… Şavarma; döner benzeri bir yemek… Humus bildiğimiz humustan daha farklı bir tada sahip… Tipik bir Ortadoğu ülkesi olduğu için baharat ve sarımsak yoğun bir şekilde kullanılıyor. Her yemekte bolca bulabilirsiniz. Sarımsak yiyemediğim için bu güzel lezzetleri tadamadım. Bolca meyve ve lezzetli naneli çayını içebildim.