İstanbul Ticaret Odası (İTO), uluslararası gıda fuarlarına olan milli katılımını SIAL Paris ile sürdürüyor. İTO’nun milli iştirakini gerçekleştirdiği diğer SIAL fuarları arasında SIAL Canada ve SIAL China bulunuyor. Bu yılın ikinci yarısında gıda sektörü için bir dizi fuar organizasyonu devam ediyor. SIAL Fuarları, Türk firmaları için büyük fırsatlar sunarken, İTO tarafından Türkiye milli iştirak organizasyonları da yapılıyor.

SIAL Paris’in Önemi ve Katılım

İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, SIAL Paris’in gıda sektöründeki önemine dikkat çekti. “Gıda, küresel üretim ve ticaretin stratejik ürünü olarak Türkiye ekonomisi için kritik öneme sahip. SIAL Fuarları da bu anlamda büyük bir fırsat sunuyor,” diyen Özer, 1986 yılından bu yana SIAL Paris’e katıldıklarını belirtti. Bu yıl, 300’e yakın Türk firması, 9 ihtisas salonunda 8 bin metrekarelik bir alanda sergilenecek.

SIAL Network Genel Müdürü'nden Açıklamalar

SIAL Network Genel Müdürü Nicolas Trentesaux, dünya nüfusunun artışı ve gıda sektöründeki ihtiyaçlara vurgu yaptı. “Dünya nüfusu 10 milyara ulaşacak ve bu büyüme, gıda sektörünün geleceğini şekillendirecek. Gıda sektöründe sürdürülebilirlik ve erişilebilirlik ön planda olacak,” diyen Trentesaux, gıda sektörünün sağlık ve çevre dostu ürünlere yönelmesi gerektiğinin altını çizdi.

SIAL Paris 2024 Detayları

Bu yılki SIAL Paris fuarına 130 ülkeden 7 bin 500 firma katılacak ve 285 bin profesyonel ziyaretçi bekleniyor. Fuar, 400 bin sergilenen ürün ve 260 bin metrekarelik keşif ve toplantı alanıyla dikkat çekiyor. Ayrıca, 20 Ekim Pazar akşamı 60. yıl kutlamaları büyük bir gösteriyle gerçekleştirilecek.

SIAL Paris, dünya genelinde gıda sektörünün buluşma noktası olmaya devam ederken, Türk firmaları için de büyük bir tanıtım ve iş fırsatları sunacak. 19-23 Ekim tarihlerinde Paris'te gerçekleştirilecek olan bu büyük etkinlikte, gıda sektörünün geleceği hakkında daha fazla bilgi edinmek ve sektördeki yenilikleri görmek mümkün olacak.