Nar Suyu Arterlerde Plak Oluşumunu Azaltıyor

Medicana Konya Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uzman Diyetisyen Beyza Vural Öten, narın zengin vitamin içeriği ve antioksidan özellikleriyle "süper besin" olarak bilindiğine dikkat çekiyor. Öten, “Nar, tarih boyunca şifa sembolü olmuştur ve günümüzde de içerdiği biyoaktif bileşenler sayesinde çok çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Günlük 50 ml nar suyu tüketimi, arterlerde plak oluşumunu azaltır, kan lipitlerini düşürür ve kan basıncını düzenler” ifadelerini kullandı. Ayrıca nar çekirdeğinde bulunan çoklu doymamış yağ asitlerinin cilt sağlığına olumlu etkiler sunduğunu belirtti.

Hatalı Hücrelerin Yok Edilmesine Yardımcı Oluyor

Nar kabuğunun da kurutularak çay şeklinde tüketilmesinin faydalı olduğuna değinen Uzm. Dyt. Öten, “Nar kabuğu büzüştürücü bir etkiye sahiptir ve ishali kesmede halk arasında sıkça kullanılır. Ayrıca narda bulunan ürolitin A adlı madde, yaşlanma sürecini yavaşlatırken, hasarlı hücrelerin yok edilmesine de yardımcı olur. Ürolitin A, kanserojen etkileri önlemeye yönelik bir biyoaktif bileşendir” dedi.

Nar Meyvesinin %50'si Antioksidan Fenolik Bileşiklerden Oluşur

Bağışıklık sistemini destekleme açısından da narın önemine değinen Öten, “Nar, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bir porsiyon nar veya bir çay bardağı nar suyu, düşük glisemik indeks değeri sayesinde diyabetik hastalar için de uygundur. Çocuklara ise günlük yarım nar tüketimi, kış mevsiminde hastalıklardan korunmalarına katkı sağlar. Narın ağırlığının %50’sini oluşturan fenolik bileşikler, bağışıklığı güçlendiren C vitamini, magnezyum, fosfor ve kalsiyum gibi birçok mineral içerir” şeklinde konuştu.

Nar Satışları Soğuk Havalarda Artış Gösteriyor

Pazarda nar satan Muammer Candemir, havaların soğumasıyla birlikte nar tüketiminin arttığını belirterek, “Geçen yıla göre satışlarımızda artış var. Soğuk havalarla birlikte nar, portakal, mandalina gibi meyvelere olan ilgi de yükseliyor” dedi. Pazarda nar alışverişi yapan bir vatandaş ise esprili bir şekilde, “Çarşıdan aldım bir tane eve vardım bin tane” diyerek narın bereketini vurguladı.