Mersin Balıkçılar Derneği Başkanı Adnan Polat, 15 Nisan'da başlayan av yasağının ardından çipura ve levrek gibi favori balık türlerinde beklenmedik bir fiyat artışıyla karşı karşıya olduklarını belirtiyor. Deniz çiftliklerinden yetiştirilen bu balıkların fiyatları, yüzde 30 civarında bir zamla tüketiciyi endişelendiriyor.

Polat'a göre, balık çeşitlerindeki azalma da dikkate değer. 30-40 çeşit balığın bulunduğu pazarlarda şu anda sadece 10-15 çeşidin bulunması dikkat çekiyor. Taze balık tedarikinde sorun olmamasına rağmen, çipura ve levrek gibi popüler türlerdeki fiyat artışları müşterileri geri çekilmeye itiyor. Normalde 150 liraya satılan balıklar, şimdi 200 liraya kadar yükseldiğinden, tüketiciler şaşkınlıkla tepki gösteriyor.

Polat, çipura ve levrek gibi premium balık türlerinin fiyatlarının, diğer balıkların da fiyatlarını etkilediğini ifade ediyor. Örneğin, sardalyanın fiyatı da çipura ve levrek gibi artış gösterdi ve şimdi kasası 700 TL'ye kadar ulaştı. Bu durum, balıkçıların ihracatın kısıtlanmasını talep etmelerine yol açıyor.

Balıkçılar, bu ani fiyat artışlarının sebebini anlamakta zorlanıyor ve durumun çözümü için acil adımlar atılmasını istiyorlar. Bu gelişmeler, balık pazarının önümüzdeki dönemde nasıl şekilleneceğine dair endişeleri artırıyor.