2023 yılı Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Bursa, 39 bin 941 dekar alanda 70 bin 414 ton taze fasulye üretimi ile Türkiye'de birinci sırada yer alıyor. Bursa'nın Yenişehir ilçesi ise bu üretimin yüzde 55'ini karşılayarak 38 bin 640 ton fasulye üretimi gerçekleştiriyor. Temmuz ayı başında hasada başlayan üreticiler, bu yıl maliyetlerin altında satış yapmak zorunda kaldıklarını belirtti.

Üreticiler Artan Maliyetlerden Dertli

15 yıldır fasulye üreticiliği yapan Osman Kakız, bu yıl taze fasulye fiyatlarının geçtiğimiz yıla göre ciddi şekilde düştüğünü ifade etti. "Fasulye üretimimiz iki yıldan fazladır para etmiyor. Üretiyoruz, yetiştiriyoruz, dışarıdan işçi getiriyoruz. İşçi çalıştırmak dünya para istiyor, şu an bir işçi çalıştırmanın günlük maliyeti 950 lira. Sattığımız fasulye 10 liraya gidiyor. Bu da fasulye toplayan işçinin maliyetini kurtarmıyor. Kendi ürettiğimizin maliyetin derdinde değiliz, işçi maliyetini kurtarmıyor" dedi.

Geçen Yıla Göre Büyük Fiyat Düşüşü

Geçtiğimiz yıl taze fasulyenin kilosu 30 liraya satılırken bu yıl 12 liraya kadar düştü. Üreticiler, artan işçi yevmiyeleri ve maliyetler altında ezildiklerini ve bu durumun sürdürülebilir olmadığını dile getirdi. Bursa'daki üreticiler, maliyetlerin altında kalan satış fiyatlarının düzeltilmesi gerektiğini vurguluyor.

Bu yıl Bursa'da taze fasulye üreticileri, artan maliyetler ve düşen fiyatlar nedeniyle zor bir sezon geçiriyor. Üreticiler, çözüm bulunmadığı takdirde taze fasulye üretiminin sürdürülebilirliğinin tehlikeye gireceğini belirtiyor.